Zutaten 5 g Wakame (japan. Meeresalgen) 150 g Seidentofu 40 g Shiitakepilze 750 ml leichte Gemüsebrühe 60 g Misopaste 3 TL geröstete Sesamsaat Zubereitung Die Wakame unter fließendem Wasser waschen und säubern. Anschließend für 10-15 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Den Tofu waschen und in grobe Würfel schneiden. Die Pilze mit einem Pinsel vom Sand [...]