Ein Rezept für die schnelle und einfach Zubereitung einer Sour Cream. Die Sour Cream passt wunderbar zu Gegrilltem oder gekochten Kartoffeln. Zutaten 70 g Frischkäse 200 g Schmand Salz Zubereitung Den Frischkäse zusammen mit dem Schmand glatt rühren und nach eigenem Gusto mit Salz abschmecken.