Die klassische Remoulade schmeckt wunderbar zu gegrilltem Schweinefleisch, aber auch zu jedem anderen Grillfleisch. Zutaten 3 Eier 1 TL Senf 2 TL Zitronensaft 1/2 TL Zucker 1/8 L Maiskeimöl 1/2 TL Kapern 1/4 TL Pfefferkörner grün 1 Gewürzgurke 1/2 EL Petersilie 1/2 EL Dill Estragon Zubereitung Wasser zum Kochen bringen und das Ei darin hartkochen [...]