Rezept für Spareribs Cowboy-Style
Ein Rezept, wie die amerikanischen Cowboys gerne Spareribs am Lagerfeuer gegessen haben. Zutaten 250 g Butter ( oder Margarine) 400 g Ketchup 150 g brauner Zucker 3 EL Zitronensaft 1 EL Senf 2 TL rote Pfeffersosse 1 TL Tabasco 2 TL Worcestershire Sauce Pfeffer, Salz Zubereitung Für die Marinade die Butter in einem Topf leicht…