Hefezopf mit Rosinen zu Ostern immer eine gute Idee
Zutaten für einen Hefezopf 500 g Mehl (Type 550) ½ Würfel Hefe (21 g) 75 g Zucker 125 ml Milch 75 g Rosinen 2 Eier 1 Eigelb ½ TL Salz 1 Päckchen Vanillezucker 100 g weiche Butter Zubereitung Im ersten Schritt bereiten wir den Vorteig zu. Dafür geben wir das Mehl in die Rührschüssel und…