Lauwarmer Krakensalat
Zutaten: tiefgefrorener Kraken 1 rote Paprika Meersalz Zubereitung: Den Kraken in Salzwasser für 15 Minuten im Schnellkochtopf garen. Anschließend mit kaltem Wasser abschrecken. Bei großen Kraken sollte man die Haut abziehen, da sie nicht leicht zu kauen ist. Die rote Paprika waschen, säubern und in kleine Würfel schneiden. Den Kraken in Stücke schneiden und zusammen…