Avocado Gurken Salat
Zutaten
- 2 kg Spareribs
- 150 ml Ketchup
- 150 ml Olivenöl
- 3 EL Chilisauce
- Salz
- Pfeffer
- 2 TL Zitronensaft
Zubereitung
Für die amerikanischen Spareribs das Ketchup mit Olivenöl und Chilisauce in einer Schüssel glatt rühren.
Die Marinade mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach eigenem Gusto abschmecken.
Die Marinade und die Spareribs in einen Gefrierbeutel geben und gut verschließen. Im Kühlschrank für circa 12 Stunden marinieren lassen.
Die Spareribs auf amerikanische Art im Ofen bei circa 200 °C backen oder auf den Grill legen. Nach circa 50 Minuten unter mehrmaligem Wenden und regelmäßigem Einstreichen mit der Marinade sind die Spareribs fertig.
Related posts