Rezept für Knoblauch-Senf Marinade
Salatmarinade
- 100 g Brotwürfe
- 6 EL Balsamicoessig
- 4 EL Olivenöl
- 1 EL Schalotten oder Zwiebeln fein gehackt
- Salz, Zucker, Pfeffer, Schnittlauch
Brotwürfel kurz mit wenig öl anrösten und zum Schluss über den fertigen Salat geben.
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