Avocado Gurken Salat
Zutaten
3-4 Ziebeln
1 Liter Bier
Zubereitung
Zwiebeln schälen und vierteln. Anschließnd das Grillfleisch mit den Zwiebeln in eine Schüssel durchmischen und mit Bier, bis das ganze Bier bedeckt ist, übergießen.
Das Grillfleisch über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen. Das Grillgut wird dadurch zart. Am nächsten Tag mit Salz, Pfeffer und Gewürzen nach Wunsch würzen.
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