Avocado Gurken Salat
Eine schnelle und einfache Möglichkeit zur Verfeinerung jedes Grillgerichts ist die Cocktailsauce mit Meerrettich.
Zutaten
- 1 EL Ketchup
- 3 EL Mayonnaise
- 1 TL frisch geriebener Meerrettich (oder Meerrettich aus dem Glas)
- Saft einer halben Zitrone
- Pfeffer, Salz
- Cognac oder Whiskey
Zubereitung
Das Ketchup und Mayonnaise miteinander vermischen und mit Salz, Pfeffer abschmecken.
Einen Schuß Whiskey oder Cognac mit dem frisch geriebenen Meerrettich unterrühren.
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