Avocado Gurken Salat
Zutaten
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1 große Zwiebel
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3 Knoblauchzehen
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50 ml Sojasauce
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100 ml Olivenöl
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1 Schuss Tabasco
- 1 EL Honig
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Pfeffer
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Paprikapulver
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Chilipulver
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden.
Die Sojasauce, das Olivenöl den Tabacso und den Honig in einer Schüssel gut verrühren.
Das Fleisch mit Pfeffer, Paprikapulver und Chilipulver würzen und in die Marinade einlegen.
Für circa 6 Stunden abgedeckt im Kühlschrank das Fleisch marinieren.
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