Avocado Gurken Salat
Die Paprika-Marinade wird besonders gerne für Schweinefleisch, wie Nackensteak, oder Geflügel verwendet.
Zutaten
- 500 g Schweinenackensteak
- 2 EL Zitronensaft
- 3 EL Paprika, edelsüss
- 3 Knoblauchzehen
- 6 EL Öl Pfeffer
Zubereitung
Den Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken.
Das Paprikapulver mit Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch in einer Schüssel glatt rühren.
Das Grillfleisch mit der Paprika-Marinade in einen Gefrierbeutel geben, gut verschließen und für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
Related posts