Rezept für Fenchel mit Walnüssen

Zutaten

• Fenchel
• Walnüsse
• weißer Balsamico
• Olivenöl
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung

Den Fenchel hauchdünn aufschneiden und in kochendem Wasser blanchieren.

In einem tiefen Teller oder einer Auflaufform verteilen mit Salz und Pfeffer nach eigenem Gusto würzen.

Zuerst Balsamico und abschließend Olivenöl darüber träufeln.