Hefezopf mit Rosinen zu Ostern immer eine gute Idee
Zutaten
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Limonensaft
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL gem. Koriander
- 3/4 TL Cumin
- 1/4 TL Zimt
- 1/2 TL Salz
Zubereitung
Den Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken.
Den Knoblauch zusammen mit dem Limettensaft, Olivenöl, gemahlender Koriander, Cumin, Zimt und Salz verrühren.
Anschließend das Hähnchen oder Grillsteak vor dem Grillen damit einreiben und grillen.
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