Rezept für Guacamole

Guacamole auch als Avocadocreme bekannt kann man als Brotaufstrich oder Dip verwenden. Zutaten 200 g Avocado 1/2 TL Zitronensaft Knoblauch Pfeffer, Salz Zubereitung Wir schälen die Knoblauchzehe und zerhacken sie fein. Anschließend schneiden wir die reife Avocado auf und lösen das Fruchtfleisch vom Kern und der Schale. Damit das Fruchtfleisch der Avocado nicht mit der…