Rezept für Steaks mit roten Zwiebeln und Balsamico
Zutaten 4 Rumpsteaks a 150 g 1 EL Butterschmalz Salz Pfeffer a. d. Mühle 400 g rote Zwiebeln 3 EL Butterschmalz 1-2 TL Zucker 100 g getrocknete Tomaten in Öl 150 ml Brühe 2 EL Balsamico (dunkel) 250 g Cocktailtomaten 1 kleiner Topf Basilikum Zubereitung Zwiebeln abziehen und in feine Ringe schneiden. Tomaten aus dem…