Rezept für Ingwer-Honig-Marinade

Die Ingwer-Honig Marinade passt wunderbar zu Schweinefleisch. Zutaten 1 Stück Ingwer 2 Knoblauchzehen 2 EßL. Honig 2 EßL Sojasauce 3 EßL. Olivenöl 2 EßL. Weißweinessig 1 EßL. Sherry Zubereitung Den Knoblauch schälen und fein hacken. Im Anschluss den Ingwer schälen und grob reiben. Die Sojasauce, das Olivenöl und Sherry in eine Schüssel vermischen. Honig, Knoblauch und…