Rezept für Spargellasagne

Spargellasagne Zutaten: 10 Lasagneblätter 800 g Spargel 2 EL Zitronensaft Salz, Zucker, weißer Pfeffer, frische Muskatnuss 125 g Butter, Fett für die Form 500 g gekochter Schinken 2 Eier 2 EL Mehl, 2 EL Weißwein 500 ml Spargelwasser 400 g geriebener Käse oder Parmesan 50 g Butterflöckchen Spargel vorbereiten und in ca. 4 cm lange…

Rezept für Oliven-Huhn-Lasagen

Oliven-Huhn-Lasagen Zutaten: 30 g            Butter 20 g            Mehl 600ml         Milch 100ml         Sahne 150g          Hartkäse gerieben Salz und Pfeffer 4                      Hähnchenbrustfilets               gewürfelt 2                      rote Zwiebeln                         gewürfelt je 1 Bd.           Petersilie u. Basilikum           fein gehackt 100 g              schwarze Oliven ohne Stein 80 g                getrocknete Tomaten 40 g                Pinienkerne 200 ml            Gemüsebrühe 12                    Lasagneblätter Olivenöl zum Braten…