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Tag Archives: Paste

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Rezept für Olivenpaste mit Kapern

Zutaten 300 g schwarze Oliven 100 g Anchovisfilets 100 g Thunfisch in Öl 200 g Kapern 1 TL  scharfer Senf 2 – 4 cl Cognac Olivenöl Pfeffer Salz Zubereitung Die schwarzen Oliven halbieren und Kerne entfernen falls nicht kernlos gekauft. Die Anchovisfilets und den Thunfisch mit einem Küchenkrepp/Küchentuch trocken tupfen. Mit einem Zauberstab die Oliven, Anchovisfilets…

März 20, 2010Beilage, Brotaufstrich, Grillrezepte, Paste, RezeptBy gustonaut
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