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Rezept für Cola-Grillsauce

Schnelle und improvisierte Grillsauce mit Cola. Für die spontanes Grillen super geeignet. Zutaten 0,2 L Cola 0,2 L Sweet Chili Sauce Sojasauce 1 EL Honig Salz, Pfeffer Zubereitung Die Cola in einem Topf auf circa die Hälfe einreduzieren. Den Topf vom Herd nehmen wenn die Cola leicht zähflussig wird, die Sweet Chili Sauce dazugeben und…

Juni 9, 2010Leave a commentGrillrezepte, GrillsaucenBy gustonaut

Rezept für überbackene Zwiebelsuppe

Zutaten 600 g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 EL Butter 1 1/4 l Fleischbrühe Salz Pfeffer 3-4 Scheiben Weißbrot 1 Schuss Weißwein 100 g geriebener Käse (z. B. Emmentaler, Gauda) Zubereitung Die Zwiebeln schälen und in circa 1-2 mm dicke Zwiebelringe schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Butter in einem Topf erhitzen und die…

November 11, 2008Französisch, Suppen, Vegetarisch, VorspeiseBy gustonaut
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