Rezept für Lebkuchen-Tiramisu

Zutaten 150 ml Rotwein 150 ml Johannis- oder Apfelsaft 2 Zimtstangen 2 Gewürznelken 2 Packungen Lebkuchen ohne Guss Kakao Mandeln 3 Eier 1 Packung Vanillezucker 100 g Puderzucker 500 g Mascarpone 500 g Quark 3 EL Rum 1 EL Zitronensaft Zubereitung Den Rotwein mit Johannis- oder Apfelsaft, den Zimtstanden und 2 Gewürznelken aufkochen lassen und…

Rezept für Erdbeer-Tiramisu

Zutaten 200 g Löffelbisquit 12 EL Espresso 8 EL Amaretto 300 g frische Erdbeeren 500 g Quark 200 g Mascarpone 1 Zitrone 5 EL Mineralwasser 1 Packung Vanillezucker 50 g Zucker Zubereitung Die Erdbeeren waschen und in circa 2 mm dicke Scheiben schneiden. Die Zitrone waschen, halbieren und den Saft herauspressen. Den Quark, mit Mascarpone, Zitronensaft,…

Rezept für Trauben-Tiramisu

Zutaten 200 g Löffelbisquit 12 EL Espresso 8 EL Amaretto 300 g helle Weintrauben 500 g Quark 200 g Mascarpone 1 Zitrone 5 EL Mineralwasser 1 Packung Vanillezucker 50 g Zucker Zubereitung Die Trauben waschen, halbieren und entkernen. Die Zitrone waschen, halbieren und den Saft herauspressen. Den Quark, mit Mascarpone, Zitronensaft, Mineralwasser, Vanillezucker, Zucker und…