Avocado Gurken Salat
Zutaten
1 kg Spargel
Parmesan
scharfes Öl
Salz
Pfeffer
Zubereitung
Den Spagel schälen. In einer Pfanne kurz anbraten und anschließend in eine Auflaufform geben. Mit Salz und Pfeffer nach eigenem Gusto würzen. Ein bißchen scharfes Öl und Olivenöl über den Spargel geben. Alles ordentlich durchmischen und abschließend Parmesan darüber hobeln.
Für circa 20 Minuten bei 200 °C in den vorgeheizten Ofen zum Überbacken geben.
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